Tierische Produkte

Tiere

Wir legen großen Wert auf die artgerechte Tierhaltung in kleinen Gruppen. Hühner erhalten täglich Auslauf. Unsere Puten und Hähnchen werden im Stall auf Stroh und mit genügend Platz gehalten. Aufgrund der tiergerechten und gesunden Haltung unseres Geflügels können wir auf den Einsatz von Medikamenten oder Wachstumsförderern verzichten.
Zur artgerechten Tierhaltung gehört für uns auch das tierschutzgerechte schlachten. Die Tiere haben keinen Stress durch lange Transporte, weil wir in unseren hygienischen neuen Schlachträumen (Neubau 2010) selbst schlachten.

Puten und Hähnchen im Ganzen oder auf Wunsch zerlegt.

Suppenhühner – Saisonal

Schwein – 2 bis 3 mal im Jahr

Eier – täglich frisch

Landwirtschaft

Die Ackerflächen werden zum Anbau von Getreide, Dinkel, Körnermais, Erbsen und Kartoffeln genutzt. Da wir so das Futter für unsere Tiere selbst erzeugen, können wir unser Geflügel nachhaltig, umweltbewusst und regional füttern. Somit auch frei von genveränderten Bestandteilen.